配合宜蘭縣政府主辦的宜蘭創意慢活節，二○一一鴨鄉鴨香系列活動，將於十一月五日推出重頭戲百桌千人鴨宴，宜蘭酒廠美食餐廳則於十一月六日推出限量三十桌的縣酒薑母鴨宴。「鴨」軸好戲，融入在地食材、養生樂活的辦桌鴨，都將於宜蘭酒廠擺設，十月廿八日開始在酒廠內呈現鴨鄉鴨香文化館五大主軸展示館，可以一窺產業成長史，了解「滿城盡傳縣酒鴨香」美味，好吃的秘訣。